Facoltà di Scienze Agrarie e dell’Alimentazione
Dalla terra alla tavola: agricoltura biologica e forestale, agronomia, nutrizione umana e animale, igiene e sicurezza degli alimenti. L’area si rivolge a operatori agricoli, imprese alimentari e professionisti che vogliono approfondire gli aspetti tecnici e scientifici del proprio settore.
Specializzazioni
- Nutrizione Umana
- Dietistica
- Nutrizione Animale
- Agricoltura
- Agricoltura biologica
- Agricoltura forestale
- Igiene e Sicurezza Alimentare
- Agronomia
Come si svolge il percorso
Ogni specializzazione si svolge a distanza, in e-learning e con webinar. Dopo l’ammissione il tutor valuta la tua preparazione specifica e stabilisce un piano di lavoro personale; ti accompagna poi nello studio e nella stesura della tesi finale, che sintetizza le conoscenze acquisite o approfondisce un argomento dell’indirizzo scelto.
I tempi sono commisurati alla preparazione di base, al percorso scolastico e professionale e all’apprendimento con il tutor. Il costo dipende dal tipo di formazione e dai requisiti del candidato ed è comunicato su richiesta, prima dell’iscrizione.
Che cosa si ottiene
Dopo la valutazione positiva della tesi, l’istituto rilascia un attestato privato dell’indirizzo seguito, in italiano o in inglese. L’attestato documenta il percorso svolto e il giudizio dell’istituto: può essere indicato nel curriculum, con la chiara indicazione della sua origine privata.
Professioni regolamentate
Gli indirizzi in nutrizione umana e dietistica hanno finalità di approfondimento: non abilitano alle professioni di dietista, biologo nutrizionista o medico e non consentono di elaborare diete a scopo terapeutico. I percorsi non sostituiscono i titoli richiesti per le professioni di agronomo e agrotecnico né la formazione obbligatoria per gli addetti del settore alimentare.
Aree dello stesso ambito
- Scienze farmacologiche e biomolecolari · 6 specializzazioni
- Scienze estetiche integrate · 10 specializzazioni
Nel lessico interno dell’istituto quest’area è denominata «Facoltà di Scienze Agrarie e dell’Alimentazione»: è un raggruppamento tematico dell’offerta privata, non una facoltà universitaria.